・ピータン豆腐 ・肉そぼろのレタス巻き ・冷やし坦々麺 ・中華まんじゅう（あんこ）レタス巻きの肉そぼろは、合いびきに鶏レバーを混ぜていました。 その発想がなかったので新鮮。 すごく美味しかったので、そのうち家でも作りたいと思います。------------…