・エビチリとキャベツ ・味噌汁（ナス、キャベツ） ・白米 ・グレープフルーツジュース『噂の！東京マガジン』という番組の『やって！TRY』という、 若い女の子に料理をさせて出来なさを馬鹿にするというコーナーが大嫌いなのですが、 買い物前にエビチリを…

・シーザーサラダ ・ビーフシチュー ・キッシュ ・ガトーショコラキッシュはパイシートを使って簡単にできました。 ビーフシチューは普通の鍋だと３時間くらい煮込まなくてはならないようなので 圧力鍋を買ったら作るかも・・・↓ランキングに参加しています…

【1/19の買い出し】 【1/24の買い出し】 【1/25の買い出し】 ■1月 自炊累計 15,043円□1月 外食累計 2,000円（息抜き2回2,000円 残業0回0円）予算の15,000円をオーバーしました。 今週の金曜日は同僚が家に来る予定なので、 明日またシフォンケーキを練習し、…

・プレーンシフォンケーキ（ホイップつき） ・アールグレイ新しくおやつというカテゴリを作りました。 計量がめんどうなのでお菓子作りは好きではないのですが、 上手に作れるようになりたいと思うので、少し練習しようかと。今回はシフォンケーキです。（厚…

【1/17の買い出し】 ■1月 自炊累計 9,896円□1月 外食累計 1,000円（息抜き1回1,000円 残業0回0円）おやつを作るために買い出しに行きました。 カップうどんはお昼ご飯。↓ランキングに参加しています。 クリックで応援していただくと嬉しいです。 -----------…

・酢豚 ・くらげの酢のもの ・中国風茶碗蒸し ・ゴマ団子中国風茶碗蒸しは大きな丼で作って分けるものです。 酢豚の肉は揚げ焼きする方法だったので、家でも作りやすそうでした。↓ランキングに参加しています。 クリックで応援していただくと嬉しいです。 --…

・関西風肉じゃが（牛肉） ・セロリ卵 ・味噌汁（エリンギ、油揚げ、縮み小松菜） ・白米 ・水東京出身なので肉じゃがの肉は豚肉だったのですが、 今回は牛肉、薄口醤油、甘めの関西風レシピで作りました。 これも良いかも。エリンギは初めてお味噌汁に入れ…

【1/12の買い出し】 ■1月 自炊累計 8,991円□1月 外食累計 1,000円（息抜き1回1,000円 残業0回0円）今月は頻繁に買い出しに行きすぎな気がします。↓ランキングに参加しています。 クリックで応援していただくと嬉しいです。 --------------------------------…

・手羽元と栗の赤ワイン煮 ・エリンギのガーリックオリーブオイルソテー ・ミニトマトとセロリ ・白米 ・スーパードライ年末に職場の納会で余った赤ワインを持って帰ったので、 それを使った煮込みです。（ビールも納会の余り） レシピはストウブ専用の本か…

【1/8の買い出し】 【1/10の買い出し】 ■1月 自炊累計 6,968円□1月 外食累計 1,000円（息抜き1回1,000円 残業0回0円）1/8はお弁当に持っていくスープジャー用に買い足しました。前日夜に、もやし、ねぎは切っておき一つのタッパーにまとめて冷蔵庫へ。 （冷…

・豚肉と豆苗の炒めもの ・セロリ ・もずく酢 ・味噌汁（玉ねぎ、わかめ） ・雑穀ご飯 ・水野菜がないと思っていましたが、 冷蔵庫の外に玉ねぎのストックがありました。 セロリは切っただけです。最近、スープジャーとおにぎらずを会社のお弁当に持っていっ…

【1/5の買い出し】 ■1月 自炊累計 4,078円□1月 外食累計 0円（息抜き0回0円 残業0回0円）野菜を買いに行ったのですが、まだ高くてダメでした。 冷蔵庫には年末に買ったキャベツ1/4くらいとパプリカ1個があります。↓ランキングに参加しています。 クリックで…

・鶏肉のカチャトーラ ・インゲンと卵のスープ ・雑穀ご飯 ・グレープフルーツジュース鶏肉のカチャトーラは料理教室で習ったレシピの復習です。 ズッキーニも入れたかったのですが売っていませんでした。 写真の量では足りなくて、お肉をもう一つ食べていま…

【1/4の買い出し】 ■1月 自炊累計 3,203円□1月 外食累計 0円（息抜き0回0円 残業0回 0円）あけましておめでとうございます。 エクセルでつけている家計簿に詳細は記載していないのですが、 だいぶ物価が上がっている気がするので、しばらくレシートの写真を…