・ピータン豆腐 ・肉そぼろのレタス巻き ・冷やし坦々麺 ・中華まんじゅう（あんこ）レタス巻きの肉そぼろは、合いびきに鶏レバーを混ぜていました。 その発想がなかったので新鮮。 すごく美味しかったので、そのうち家でも作りたいと思います。------------…

・おろしハンバーグ ・レタスとアイコトマト ・蓮根の梅鰹和え ・白米 ・水日曜日の夕飯です。 おろしハンバーグはお弁当のことを考えてミニサイズです。（２個） 写真をとってからポン酢をかけました。 ひき肉400g分作ったのですが、 他は赤ワイン・ウスタ…

インテリアの記事ではないですが・・・ 大葉はそのまま冷蔵庫に入れるとすぐダメになってしまうので、 ずいぶん昔にファンケルの青汁を買ったときについていたシェイカーに少し水を入れ、 冷蔵庫のドアポケットで保存しています。 かなり日持ちします。 ため…

【8/23の買い出し】 1,952円 肉は合いびき肉400gです。■8月 自炊累計 12,936円□8月 外食累計 0円（息抜き0回0円 残業0回 0円）↓ランキングに参加しています。 クリックで応援していただくと嬉しいです。 -------------------------------- スポンサー

・サーモンフライ ・焼オクラの生姜マリネ ・トマトとレタス ・味噌汁（玉ねぎ、わかめ） ・白米 ・葡萄（藤稔） ・麦茶サーモンフライにレモンをかけたかったのですが、 国産のものがなかったので、シークワーサーを買いました。 レモンより一回分使い切り…

【8/16の買い出し】 3,618円袋に入っているのは生鮭３切と豚切り落とし400gです。 今月は買い物の頻度が高くて残金がまずいですね。■８月 自炊累計 10,984円□8月 外食累計 0円（息抜き0回0円 残業0回 0円）-------------------------------- スポンサー

・そうめん ・タンドリーチキン ・ゴーヤとシーチキンと塩昆布あえ ・トマト ・水コウケンテツさんのレシピを参考に昨晩手羽元を漬けておきました。 焼いたのはオーブンです。 ちょっと塩気が足りなかったので、 漬けこむ前にしっかり塩を振ってなじませた方…

【8/12の買い出し】 1,104円【8/13の買い出し】 1,611円【8/14の買い出し】 1,602円8/12と8/13は駅前のスーパーまで行くのがめんどうになり、 近くのまいばすけっとで済ませました。今日やっとスーパーへ。 でも変な時間にハンバーガーを食べたので、 夕食は…

・チキンステーキ ・にんじんとピーマンのスープ ・白米 ・麦茶チキンステーキはこちらからです。 おいしかったですが甘めなので、次作るときは砂糖を少な目にすると思います。 ★めちゃうま♡チキンステーキ★ by sairamama スープは茹で鶏をつくったときに冷…

・焼鮭 ・ピーマンとナスの甘酢炒め ・冬瓜の翡翠煮 ・ミディートマト ・雑穀ご飯 ・麦茶料理教室で冬瓜のそぼろあんかけを作りましたが、皮が固いと思ったので検索したところ 皮に網目のように隠し包丁を入れて重曹をこすりつけて下茹でするとあったので、…

【8/4の買い出し】 3,049円 肉は鶏ひき肉400ｇです。■８月 自炊累計 3,049円□8月 外食累計 0円（息抜き0回0円 残業0回 0円）-------------------------------- スポンサー

・豚肉の生姜焼き ・冬瓜のそぼろあんかけ ・ちらしずし ・水ようかん薄焼き卵のやりやすいひっくり返し方を教わり、錦糸卵がうまくできました。