・チキン南蛮 ・セロリ ・味噌汁（白菜、にんじん）ホットクック調理 ・白米 ・水 初めてチキン南蛮を作りました。タルタルソースは欲張って卵２個使ったのですけど、衣にも卵を使っているので卵過剰ですね。かなりお腹がいっぱいになってしまいました。業務…

・ひよこ豆のカレー（ホットクック調理） ・塩だれちぎりキャベツ ・のむヨーグルト ひよこ豆とセロリとジャガイモとカットトマトのカレーは、ホットクックのキーマカレーのメニューで作りました。塩だれちぎりキャベツはシーズニングミックス利用。 ホット…

・鰯の梅煮のリメイク混ぜご飯 ・ロメインレタス ・味噌汁（昨日の残り） ・デコポン ・ハイボール 鰯の梅煮リメイク混ぜご飯は、塩もみした三つ葉と梅煮とご飯を混ぜただけです。リメイクと言う程ではないですね。ハイボールは明日仕事なので薄く作ったので…

295円 おしゃれ八百屋で買った白菜が113円。鷹の爪が入っています。お菓子はおかしのまちおかで182円。 815円 業務スーパーで購入しました。炊き込みご飯の素としそわかめはお弁当のおにぎり用です。休日一度に5個作って冷凍しています。その週は毎日同じ具…

・鰯の梅煮（ホットクック調理） ・ロメインレタス ・味噌汁（しめじ、キャベツ、玉ねぎ） ・白米 ・ハイボール 鰯は3匹共ホットクックで梅煮にしました。一匹は明日も食べる為に冷蔵、もう一匹は冷凍しました。以前作ったカレイの煮付も冷凍してあり、その…

744円 ■２月 自炊合計 14,918円（自販機と駅で購入した軽食262円が増えています）□２月 外食合計 2,202円（ジム前の外食とランチ1回） 魚は鰯3匹です。一匹50円だったので150円。他はクレジットカードの貯まっていたポイントを使用したので現金支出は0円なの…

・親子丼 ・ロメインレタスにマカロニサラダ（市販品） ・みかん ・グレープフルーツジュース 三つ葉を大量に使用しましたが、まだ２袋残っています。2月はまだ15日残っているのに自炊予算が1,088しかありません。冷凍庫の肉は鶏むね肉1枚（２回分）と手羽元…

491円 ■２月 自炊合計 13,912円□２月 外食合計 1,414円（ジム前に外食） 写っていませんが、昨日238円のお菓子を購入しているので合計が増えています。自炊15,000円、外食5,000円以内に抑えたいのですが、そうすると今月の自炊予算はあと1,088円…これは無理…

・鶏手羽元の無水カレー（ホットクック調理） ・セロリの葉の香味だれ ・デコポン ・ブルガリアのむヨーグルト カレーは昨日作って冷凍しておいてものです。セロリの葉の香味だれも昨日の残り。以外とカレーに合いました。 老化を少しでも遅らせる為に８時間…

・肉じゃが（ホットクック調理） ・豆腐にセロリの葉の香味だれ ・ロメインレタス ・雑穀米 ・炭酸水 肉じゃがはホットクックの付属レシピでは無水調理なのですが、その分酒やみりんを多く使用している為、私は両方を減らして出汁を入れました。無理に無水に…

・カラスカレイの煮つけ（牛蒡入り） ・ロメインレタスとトマト ・かきたま汁 ・雑穀米 ・ハイボール カレイの煮つけはこちらの味付けを参考にしました。 煮付けの定番！カレイの煮付けのレシピ/作り方：白ごはん.com ハイボールはホワイトホースファインオ…

3,305円 ■２月 自炊合計 13,183円□２月 外食合計 1,414円（ジム前に外食） 写真は撮っていませんが、家計簿としてアプリのZaimで記録しているので合計も載せておきます。Zaimでは食費・お菓子・酒・朝ご飯・昼ご飯・晩ご飯・その他に分けて記録していますが…

・鶏と牛蒡と人参の煮物（ホットクック調理） ・屑野菜の味噌汁（ホットクック調理） ・ほうれん草のおひたし ・デコポン ・雑穀米 ・水 煮物は野菜と肉と調味料をホットクックに放り込んで、筑前煮メニューのスイッチ入れてお風呂から出たら出来ていました…

・蕪と豚肉の炒め物 ・やみつき！無限春菊 ・蒸しカボチャ ・トマト ・雑穀米 ・水 この春菊はオリーブオイルと鶏ガラスープの素で和えているだけですが、簡単で美味しいのでお勧めです。私は茎の部分は軽く茹でて細かく刻んでいます。 蒸しカボチャはヘルシ…

ブログの存在をふと思い出し、久しぶりに過去に自分が書いた記事を読みました。 私は今年40歳になるのですが、このブログを始めた当初は34歳少し前。やはり今とはだいぶ状況が違います。 【同じところ】 ・相変わらず一人暮らしで同じ家 ・収入変わらず（貧…