・照り焼きチキン丼（赤ワイン使用）・パプリカのマリネ・きのことザーサイの中華風オイル漬け・トマトジュース赤ワインを飲もうとするといつも残り、洋食にしか使えないと思って持て余していたのですが、ふと照り焼きで日本酒の代わりに使ってみたら大成功…

・目玉焼き乗せハンバーグ・きのことザーサイの中華風オイル漬け・白菜と長ネギのコンソメスープ・成城石井のクアトロフォルマッジォ（４種のチーズケーキ）・トマトジュースお弁当用に作った小さいハンバーグしかなかったので、目玉焼きを載せました。チー…

・ブリの塩焼き（サルバチアシードポン酢）・小松菜としめじとハムのソテー・味噌汁（わかめ、ねぎ）・白米・水チアシードは昨日からポン酢に漬けておいたのですが、全然ゼリー状になりませんでした。水で戻したものを混ぜ込んだ方が良さそうです。いつかリ…

1,716円 756円 2,114円 892円■10月 自炊合計 5,478円□10月 外食合計 2,000円（息抜き2回2,000円 残業0回0円）上３つは10/4分、一番下が10/12分です。更新していない期間は鮭フライなどを食べていました。 にほんブログ村

★めちゃうま♡チキンステーキ★ by sairamama ちくわとピーマンのカレー炒め by ぽっぽぺぺ ・味噌汁（昨日の残り）・雑穀米・水肉は鶏むね肉で作りましたが、重曹で下処理して冷凍しておいたので柔らかくできました。このときのですね。 hitoritei.hatenablog…

・ブリのカレー竜田・味噌汁（大根、しめじ、ネギ、さつま揚げ）・雑穀米と納豆・水ブリのカレー竜田は給食でこんなの出たなーと思い出して作りました。酒と醤油とカレー粉を適当に混ぜたタレにしばらく漬けてから、片栗粉をまぶして揚げ焼きにしました。漬…

756円 533円■９月 自炊合計 14,703円□９月 外食合計 3,103円（息抜き4回3,103円 残業0回0円）上は100円ローソン、下は明治屋で買いました。今月はこれで買い出し終了すると思います。平日の朝ごはんは自宅で、ごはん＋時間があれば納豆や夕食の残りを食べて…

・すいとん（けんちん汁の残り）・水けんちん汁が大量に残っていたので、ものすごく久しぶりに「すいとん」を作りました。私の場合、適当な量の小麦粉、片栗粉、塩、水を混ぜ、餅状のものをスプーンですくって鍋に入れています。一人暮らしをした当初は食費…

・サンマの塩焼き・けんちん汁・サラダ・水オーブンの『サンマの塩焼き』メニューを使用。ちょっとくっついてしまいました。またご飯の解凍をオーブン使用前にしなかった為、ご飯なしになってしまいました。二匹焼いて一匹は明日の朝食用、残り一匹は蒲焼に…

1,842円 648円■９月 自炊合計 13,414円□９月 外食合計 3,103円（息抜き4回3,103円 残業0回0円）上はスーパー、下は100円ローソンで購入しました。ビニールに入っているのはサンマ3尾です。1尾180円。パックのブリは4切で491円でした。最近の食生活はひどいで…

1,325円■９月 自炊合計 10,924円□９月 外食合計 3,103円（息抜き4回3,103円 残業0回0円）かなり自炊をさぼっていました。本日はこれから酎ハイを飲みながらDVDを観ます。連休中ですが、今月は美容院に行ったりしたのでお財布にあと1万円しか残っておらず、お…

・シンガポール風ラクサ（成城石井）・鶏のさっぱり煮（昨日の残り）・水料理さぼりました。シンガポール風ラクサは646円でしたので、次回の買い出し記事にプラスしておきます。 にほんブログ村

・鶏のさっぱり煮（下にキャベツの千切り）・雑穀米・水これだけしか作りませんでした。定番の鶏のさっぱり煮です。 鶏のさっぱり煮 by ミツカンなかなか減らないので黒酢で作ったら、いつもよりこってり煮になりました。今日は会社帰りにスケジュール帳売り…

お弁当用おかずを冷凍保存したので、今日はその写真を載せます。・ピーマンとなすとベーコン炒め・にんじんのオイスターソース炒め・鶏団子（茹でただけ）・鶏団子（茹でたのを甘辛く炒めたもの）ダイソーの105mlの容器に、8号のアルミカップ2個分のおかずを…

■９月 自炊合計 9,599円□９月 外食合計 757円（息抜き1回757円 残業0回0円）マルエツネットスーパーで購入しました。 にほんブログ村

1,223円■９月 自炊合計 7,435円□９月 外食合計 757円（息抜き1回757円 残業0回0円）主に昨日の晩酌用に買ったものです。今日はサバ缶やら餃子やらを食べています。休日の食事内容がかなりひどいです。布団干したりインターネットしたりで終わった土曜日でし…

・冷凍餃子（王将）・肉じゃが（昨日の残り）・レタス（パクチードレッシング）・ビール（ザ・モルツ UMAMI）味噌を買いにまいばすけっとに行ったのですが、新しいビールがあったのでつい餃子と一緒に買ってしまいました。買い出しの写真は明日載せます。こ…

・肉じゃが・レタスとトマト（パクチードレッシング）・雑穀米と納豆・水肉じゃがは家に帰ってから急いで作ったので味があまりしみていません。明日の方がおいしいかも。今月はまだ10日しかたっていないのに、すでに予算15,000円中6,200円も使ってしまってい…

・他人丼（豚と卵）・レタスとトマト（パクチードレッシング）・豆腐・水外食してしまおうかと思いましたが、我慢して作りました。親子丼の肉が豚肉になっただけです。手抜きしたので麺つゆ使用。ほとんどの日で、こんな適当な料理をブログに載せるなんてと…

540円■９月 自炊合計 6,212円□９月 外食合計 757円（息抜き1回757円 残業0回0円）100円ローソンで。いつもレタスは高いと思っていたのですが、ここだとちょうどよいサイズのものが100円で買えることがわかりました。 にほんブログ村

・鮭のちゃんちゃん焼き・コンソメスープ・トマト・雑穀米・水昨日の夕食です。２食分作ったので、今日もこれから全く同じものを食べます。トマト以外は冷凍保存していたもので作りました。ちゃんちゃん焼きは、鮭をフライパンで軽く焼いて、野菜を乗せて蓋…

・ 鶏むね肉でも柔らかジューシー！塩唐揚げ by ほっこり～の・サラダとトマト・味噌汁（キャベツ、玉ねぎ、昨日買った練製品）・雑穀米・水昼食です。鶏むね肉は昨日の夜に重曹と砂糖と塩と水に漬けておく下ごしらえをやってみたのら、すごく柔らかくなりま…

2,482円■９月 自炊合計 5,672円□９月 外食合計 757円（息抜き1回757円 残業0回0円）100円ローソンやまいばすけっとにはあまり肉が売っていないので、主に肉を買いにスーパーに行きました。鶏むね肉2枚と手羽元と豚切り落としです。ついでに野菜も120円くらい…

2,650円 757円■９月 自炊合計 3,190円□９月 外食合計 757円（息抜き1回757円 残業0回0円）下は成城石井のマッサマンカレーです。中食ですが、他に作っていないときは外食扱いにしようかと思います。期間限定発泡酒も買いました。 にほんブログ村

・冷凍豆腐の青椒肉絲・にんじんしりしり風・納豆と温泉卵・味噌汁（昨日の残り）・玄米・水木綿豆腐を薄切りにして冷凍しておいたのですが、解凍してさらに細切りにして青椒肉絲を作りました。肉がないときに便利かも。にんじんしりしり風は、ツナが入って…

・なすとピーマンの味噌炒め・大葉入り千切りキャベツ（パクチードレッシング）・味噌汁（豆腐、わかめ、ネギ）・玄米・写ってないけど水今日のお味噌汁は、茅乃舎の出汁に赤味噌といつもの麹味噌を混ぜてみたのですが、そうしたら料亭のようになりました。…

540円■９月 自炊合計 540円□９月 外食合計 0円（息抜き0回0円 残業0回0円）100円ローソンで購入。こんにゃくのカルボナーラを買ってみました。 にほんブログ村

・豚の黒酢餡炒めとサラダ・温泉卵・水今日は帰宅が21時頃だったため、すごく適当になりました。カットサラダ買っておいて良かったです。黒酢餡は何度か紹介していますが、『たれとソースの早引き便利帳』の甘酢餡を黒酢で作りました。煮汁とかタレの調味料…

・鮭の山椒焼きとサラダ・おから煮（昨日の残り）・コンソメスープ（昨日の残り）・水 鮭はタイムサービスで４切270円でした。甘めの照り焼きのタレを作り、山椒を混ぜてみました。 前から気になっていたのですが、お箸がもうボロボロです。カメラを一眼レフ…

【8/31の買い出し】 1,182円■８月 自炊合計 14,907円□８月 外食合計 980円（息抜き1回980円 残業0回0円）外食を合わせたら15,000円を超えていますが、前回ギリギリだった割には何とかなりました。今月の買い出しは終わりです。サラダはドレッシングなしで1個…