・照り焼きチキン丼(赤ワイン使用)・パプリカのマリネ・きのことザーサイの中華風オイル漬け・トマトジュース赤ワインを飲もうとするといつも残り、洋食にしか使えないと思って持て余していたのですが、ふと照り焼きで日本酒の代わりに使ってみたら大成功…