ひとり亭

一人暮らしOLの節約一汁二菜

2014-06-01から1ヶ月間の記事一覧

肉じゃが定食

・肉じゃが ・ピーマンのじゃこ炒め ・トマト ・味噌汁(キャベツ、わかめ) ・白米 ・水肉じゃがは雑な切り方と火加減だったので ストウブの蓋をあけたとき見た目で失敗した、と思いましたが 顆粒より良い出汁を使ったからか、味は良くできました。 ピーマ…

6/30の買い出し

【6/30の買い出し】 1,405円6月はこれで終わりです。■6月 自炊累計 14,851円□6月 外食累計 1,950円(息抜き2回1,950円 残業0回 0円)-------------------------------- ここから下は広告です。

ベランダのゴーヤ

スマホのパケット通信と自宅の光をやめて、WiMAX 2に一本化した方がよいかどうか調べているうちに 夕飯の時間がすぎてしまいました・・・ ごはんもあと2回分しかないから買い物も行かなくてはならなかったのに! 今日の夕飯はこれからピーマンのじゃこ炒め…

鶏と茄子の味噌炒め定食

・鶏と茄子の味噌炒め ・ピーマンの焼びたし ・大根とオクラとベーコンのスープ ・白米 ・水ピーマンの焼びたしは定番になっています。 サッパリ!●ピーマン漬け● by エルン♪ お弁当にも持っていっているので、毎日1個ピーマンを食べていることになります。…

『みんなの晩ごはん日記』に掲載されました

『みんなの晩ごはん日記』に掲載されました。2月に(株)翔泳社さんからご連絡をいただき、このブログが12ページ掲載されました。 他のみなさんの晩ごはんが大変豪華ななか、こんなに庶民的で良いのか・・・とも思いますが、 一人くらいいてもよいか、とポ…

6/20の買い出し

【6/20の買い出し】 3,718円肉は鶏もも肉2枚、豚切り落とし300gです。珍しく発泡酒を買いました。 お酒は好きですが、飲んだ後に食器の片づけとかしたくなくなってしまうので、家ではあまり飲みません。 外食ではひとりでもビールつけたりしています。■6月 …

肉団子の黒酢あん定食

・肉団子の黒酢あん ・キャロットラペ(一昨日の残り) ・ピーマンの焼びたし ・ミニトマト ・白米 ・水黒酢あんを作ったのですが、あんが足りなくて白っぽい。 冷凍しておいた肉団子を使ったので、すごく早く出来上がりました。↓ランキングに参加しています…

チキンとズッキーニの重ね焼き定食

・チキンとズッキーニの重ね焼き ・かぼちゃサラダ ・キャロットラぺ ・キャベツの浅漬け ・大根スープ ・水出し紅茶チキンとズッキーニの重ね焼きは、aiai@cafeさんのレシピを参考にしました。 食材のセンスがステキで、昔から憧れのブログです。オーブンを…

6/16の買い出し

【6/16の買い出し】 288円買い足しました。■6月 自炊累計 9,728円□6月 外食累計 1,950円(息抜き2回1,950円 残業0回 0円)-------------------------------- ここから下は広告です。

6/15の買い出し

【6/15の買い出し】 2,889円肉は鶏胸肉2枚と豚ひき肉400g。 ゆかりは梅入りが好きです。 今日は午前中に買い出しに行って、時間があったので作り置きしました。・豚ひき肉で肉団子を作って冷凍 ・先日買ったピーマンで焼きびたし ・先日買ったにんじんでラぺ…

トマトバジル冷製パスタ

・トマトバジル冷製パスタ ・ハムエッグ ・水ブランチです。 前にお店でトマトとバジルの冷製パスタを食べたのですが、ソースと一体感がなくて?何かが足りないなーと思い、 自分なりに作ってみました。ボウルにオリーブオイル、塩、切ったトマトを入れ、そ…

6/10の買い出し

【6/10の買い出し】 1,813円『ゆめぴりか』が最近気に入っています。冷めても美味しいと思います。 今週はさぼって2回息抜きしてしまいました。■6月 自炊累計 6,551円□6月 外食累計 1,950円(息抜き2回1,950円 残業0回 0円)

市販お惣菜のから揚げ(ポン酢)定食

・昨日の残りのお惣菜から揚げにポン酢 ・豆腐のキャベツとワカメのナムル風サラダのせ ・トマト ・味噌汁(小松菜、さつま揚げ) ・白米 ・水から揚げにゆずポン酢をかけたらすごく美味しかったです。 大根おろしがあるともっと良いかも。 キャベツとワカメ…

6/8の買い出し

【6/8の買い出し】 2,054円 お惣菜のから揚げ買いました。■6月 自炊累計 4,738円□6月 外食累計 0円(息抜き0回0円 残業0回 0円)-------------------------------- ここから下は広告です。

豚肉と小松菜の塩麹炒め定食

・豚肉と小松菜の塩麹炒め ・豆腐 ・トマト ・味噌汁(一昨日の残り) ・納豆ごはん ・水今日も簡単に済ませました。 昔の料理画像を整理していたのですが、トマト登場率が思った以上に高かったです。 一品足りないならトマト食べとけばいいだろう、みたいな…

オクラの肉巻定食

・オクラの肉巻 ・トマト ・キウイフルーツ ・味噌汁(キャベツ、油揚げ) ・雑穀ご飯 ・水 オクラの肉巻は、オクラに冷しゃぶ用の豚肉を巻き、塩と酒を振りかけてラップをし、600Wのレンジで3分です。 検索すると色々レシピがあってポン酢をかけているのが…

6/1、6/2の買い出し

【6/1の買い出し】 1,009円【6/2の買い出し】 1,675円■6月 自炊累計 2,684円□6月 外食累計 0円(息抜き0回0円 残業0回 0円)-------------------------------- ここから下は広告です。

5/25の買い出し

【5/25の買い出し】 1,846円また前のですが… これは5月最後の買い出しです。■5月 自炊累計 14,716円□5月 外食累計 2,926円(息抜き2回 2,000円 残業1回 926円)-------------------------------- ここから下は広告です。