ひとり亭

一人暮らしOLの節約一汁二菜

2014-04-01から1ヶ月間の記事一覧

第1日目:スープとフルーツのみの日

・脂肪燃焼スープ ・ハニーデューメロン ・水【前日比】 体重 :-0.7kg 体脂肪:-0.8%【合計】 体重 :-0.7kg 体脂肪:-0.8%7日間脂肪燃焼スープダイエットは、決められた材料で作ったスープを中心とした食事を7日間だけとる、軽い断食のようなものです。 …

4/28の買い出し

【4/28の買い出し】 2,071円■4月 自炊累計 12,390円□4月 外食累計 1,250円(息抜き1回 1,250円 残業0回 0円)明日から8日間ゴールデンウィークですが、何も予定がありません。 それならそうと、せっかくだから7日間脂肪燃焼スープダイエットをすることに…

筍と春キャベツのペペロンチーノ

・筍と春キャベツのペペロンチーノ ・ミニトマト ・水仕事が忙しくて気力・体力が尽きているので、適当料理です。 筍と春キャベツと冷凍庫の隅に一枚だけあった豚ロースを使いました。通常はほぼ残業がないので特に工夫もせずに一汁二菜を作っているのですが…

筍づくし定食

・鶏もも肉と筍の煮物 ・焼きオクラの生姜マリネとミニトマト ・筍とわかめのお吸い物 ・筍ご飯 ・ほうじ茶予定外に2本ももらった筍をとりあえず1本調理しました。 今週は筍ばかりになると思います。 筍ご飯は切干大根を入れるこちらのレシピ。 一回作って…

4/20の買い出し

【4/20の買い出し】 1,098円■4月 自炊累計 10,319円□4月 外食累計 1,250円(息抜き1回 1,250円 残業0回 0円)臨時で買い出ししました。 なぜなら…実家からこれをもらったため。 京都の筍、木の芽、ドレッシング、京都の漬物です。 一人暮らしで筍二本も消…

4/19の買い出し

【4/19の買い出し】 2,448円■4月 自炊累計 9,221円□4月 外食累計 1,250円(息抜き1回 1,250円 残業0回 0円)先週買い物をしたときはバンバンジーを作ろうと思っていましたが、 仕事が忙しくて料理する時間がなかったため、野菜スープをつくってそればかり…

じゃがいものニョッキ

・じゃがいものニョッキ ・ミニトマト ・水今日はこれしか作りませんでした。 ニョッキはたくさん丸めるのがめんどくさく、特大サイズになってしまいました。 ソースは昨日の鱈とキャベツのスープの残りを煮詰め、パルメザンチーズをかけました。平日の朝食…

4/13の買い出し

【4/13の買い出し】 2,571円■4月 自炊累計 6,773円□4月 外食累計 1,250円(息抜き1回 1,250円 残業0回 0円)金曜日の会社帰りに一人で中華料理屋に入りましたが、家族連れかカップルしかいなくて たまには人と食事がしたいなーと思ってしまいました。

鱈とキャベツのスープ定食

・鱈とキャベツのスープ ・ゴーヤとツナと塩昆布の和え物 ・カリフラワーのピクルス ・かぼちゃの味噌漬 ・トマト ・水いつ買ったかわかないポンダラがあったので、洋風スープにしてみました。 スープの味付けはニンニクと白ワインとコンソメと塩胡椒で、最…

ゴーヤチャンプルー定食

・ゴーヤチャンプルー ・トマト ・味噌汁(わかめ、ねぎ) ・白米(あとから納豆追加しました) ・ほうじ茶ゴーヤチャンプルーは豚ひき肉を使ったのと、にんじんを入れなかったので見た目が悪くなってしまいました。↓ランキングに参加しています。 よろしか…

鶏胸肉の南蛮漬定食

・鶏胸肉の南蛮漬 ・水菜サラダ ・味噌汁(ミニトマト、玉ねぎ) ・ほうじ茶今日は買い物ついでにケーキセットを食べてしまったのでご飯はなしです。南蛮漬は鶏胸肉を削ぎ切りにして、塩胡椒、小麦粉をまぶして揚げ焼きにし、玉ねぎとピーマンの薄切りを乗せ…

4/6の買い出し

【4/6の買い出し】 3,881円 肉は鶏胸肉2枚と豚ひき肉200gです。 お酢とマヨネーズと料理酒を買ったので高くなりました。 ■4月 自炊累計 4,252円□4月 外食累計 0円(息抜き0回 0円 残業0回 0円)

焼鮭定食

・焼鮭 ・小松菜と玉ねぎ天の煮びたし ・味噌汁(大根、小ネギ) ・白米 ・ほうじ茶このご飯茶碗は一人暮らしをするときに購入した、撫松庵の桃染桜という桜柄のものです。 お揃いの大きめの湯のみもあったのですが、割ってしまいそのときはとてもショックで…

4/2の買い出し

【4/2の買い出し】 371円総額15,000円の予算の場合、 消費税5%のときは税抜価格14,286円、 消費税8%のときは税抜価格13,889円、差額397円。 小松菜4束分くらい、鶏胸肉だと2枚分くらい、買えなくなってしまいます。 こう考えると厳しいです。■4月 自炊累…