すいとん（けんちん汁の残りで）

・すいとん（けんちん汁の残り）
・水

けんちん汁が大量に残っていたので、ものすごく久しぶりに「すいとん」を作りました。私の場合、適当な量の小麦粉、片栗粉、塩、水を混ぜ、餅状のものをスプーンですくって鍋に入れています。

一人暮らしをした当初は食費を一か月一万円に設定していたので、よく小麦粉料理も登場していました。
貧乏レシピですが、味は美味しいですよ。

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