鮭の西京焼きと独活の炊き込みご飯定食
・鮭の西京焼き
・独活のきんぴら
・味噌汁(キャベツ)
・独活の炊き込みご飯
・緑茶
独活(うど)を買ったので、すぐに酢水につけて下処理し、
皮はきんぴら、半分は炊き込みご飯、半分は豚肉で巻いて冷凍しました。
今日は食材がかぶっているので、バランスがいまいち…
・鮭の西京焼き
・独活のきんぴら
・味噌汁(キャベツ)
・独活の炊き込みご飯
・緑茶
独活(うど)を買ったので、すぐに酢水につけて下処理し、
皮はきんぴら、半分は炊き込みご飯、半分は豚肉で巻いて冷凍しました。
今日は食材がかぶっているので、バランスがいまいち…