ひとり亭

一人暮らしOLの節約一汁二菜

鶏のさっぱり煮定食

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・鶏のさっぱり煮
・キャベツの塩昆布和え
・もずく
・赤飯(市販)
・緑茶

一汁なしになってしまいました。
さっぱり煮はクックパッドのミツカンレシピを参考にしました。キャベツの塩昆布和えは、キャベツを少しレンジにかけ、塩昆布と胡麻油で和えています。
特に何があったわけでもないですが、赤飯と鶏手羽元があるとなんとなくおめでたい気がします。

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