照り焼きチキン定食
・照り焼きチキン
・焼きオクラの生姜マリネ
・大根と豚肉のおかずナムル(昨日の残り)
・味噌汁(昨日の残り)
・緑茶
今日は昨日の残りがたくさんあったので、ご飯はなしにしました。
焼きオクラの生姜マリネはCOOKPADからです。簡単で美味しいので定番になりそう。
焼きオクラの生姜マリネ by せつぶんひじき
照り焼きチキンはごま油とサラダ油半々くらいをフライパンに引き、片栗粉をまぶした鶏胸肉を焼いて、醤油と砂糖とみりんと酒のタレを絡め、最後にマヨネーズをかけました。