さつま揚げの炒麺定食

・さつま揚げの炒麺
・菜の花のお浸し（昨日の残り）とミニトマト
・里いもの和風サラダ（一昨日の残り）
・砂肝のスープ
・ほうじ茶

さつま揚げの炒麺は『大好きな炒めもの』からです。
砂肝のスープは、まだ残っていた一昨日の砂肝炒めをリメイクしました。
砂肝炒めはごま油と塩胡椒で味付けしていたのですが、
今回鶏がらスープに酒と小ネギをプラスしただけで
思ったより凝った風味のスープになりました。

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