肉団子の黒酢あん定食
・肉団子の黒酢あん
・鶏と新じゃがの甘辛炒め(昨日の残り。もうじゃがいものみ)
・味噌汁(昨日の残りに落とし卵)
・白米
・ほうじ茶
肉団子は昔安い冷凍のものを買ったのですが、自分で作った方が美味しい…
黒酢あんは、鶏がらスープが大4、砂糖・黒酢が大1、酒・醤油・片栗粉が大1/2です。
前にノルウェーのピアニスト、レイフ・オヴェ・アンスネスのラフマニノフを聴いて、
生で聴きたいなー思っていたのですが、4/9(水)東京オペラシティでコンサートがあるようです。
是非行きたいのに、期初の忙しいときに平日とは…悲しいですが無理そうです。
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自分用メモ…10:55くらいからカデンツァ