Café&Meal MUJI風定食

・牛肉と玉ねぎのマリネ
・エリンギと２色ピーマンの焼きびたし
・かぼちゃサラダ
・コンソメスープ（トマト、玉ねぎ、ベーコン、ブロッコリー）
・雑穀米
・緑茶

かぼちゃサラダはクリームチーズとマヨネーズで味付けしただけです。
そのほか２品は『作りおきサラダ』を見ました。

タイトルの『Café&Meal MUJI』風というのは無印良品のカフェで、
デリ３品とご飯かパンを選ぶセットがあるのですが、その盛り付けのマネです。

【送料無料】作りおきサラダ [... 価格：1,260円（税込、送料込）

※追記
コメントで料理の参考にしているものはあるかとご質問をいただきました。
この余ってる材料を使ってしまいたい、というときはインターネットで「にんじん　レシピ」などと検索して参考にしています。
時間があるときはレシピ本を見ることもありますが、平日はほぼ自己流適当レシピです。

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