鮭の香草パン粉焼き定食

・鮭の香草パン粉焼き
・エリンギと２色ピーマンの焼きびたし（昨日の残り）とレタス
・コンソメスープ（昨日の残り）
・雑穀米と納豆
・無糖紅茶

鮭の香草パン粉焼きは、鮭に酒、強めの塩コショウをし、パン粉とパセリみじん切りとパルメザンチーズを混ぜたものをかけ、オリーブオイルを上から振ってオーブンで20分くらい焼きました。
パン粉が多くてよくわからない写真になってしまいました。焼く前の鮭にニンニクを塗っても良いかも。
他は昨日の残りです。
納豆が食べたくて変な献立になりました。

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