2013-08-20 豚とマイタケとトマトの花椒炒め定食 料理 ・豚とマイタケとトマトの花椒炒めとレタス ・卵豆腐 ・とろろ昆布汁 ・白米 ・ハーブティー(グレナダ) ・写ってないけど桃食べました昔買った花椒(粒)があったので炒めものに使ってみました。 ごま油で炒めて、花椒と鶏がらスープと酒と塩で味付けして片栗粉でとろみをつけたのですが、入れすぎたかも。 一汁の汁は、しばらくとろろ昆布で手抜きします。↓ランキングに参加しています。 良いと思っていただけたらクリックをお願いします。